「かっぱえびせんタルタルソース味」を買ってきました。
１月中旬までのコンビニ限定品です。
「ピクルス風の酸味とマスタードの辛さを加えて、まったりとした濃厚なコクがあるのにしつこくない、後味さっぱりとしたおいしさ」が売りです。
袋を開けてみると、タルタルソースとは少し違って、マスタードと何かの酸味が混じったような匂いがします。
では、いただきます。
感想：マスタードが強めで食べ始めは驚くけど・・
味のピークは食べ始めにきて、マスタードパウダーの少しひりっとする辛さと、わずかな酸味がきます。酸っぱいとかいうことはなく、マスタード＞＞マヨネーズ＞ピクルス風味という感じです。
そこから後味は説明の通りにすとんとおさまるさっぱり味で、食べ始めは予想外のマスタードのアクセントに「？！」と思ってしまうんですが、慣れてくるとまた最初の味のアクセントがほしくなって手が進みます。
かっぱえびせんのえびの味加減は比較的弱めで、マスタードソースに深みを与えるいい隠し味的な存在に回っています。
かっぱえびせんのえび感を重視する人には物足りなさを感じるかもしれませんが、マスタード入りタルタルソース味というお菓子として考えれば充分においしいです。
かっぱえびせんのこういう一歩引いたまとまり方もいいですね。
メーカーとしてはえびえび感を前に出したかっただろうけれど、そこをあえて海老と相性の良い味に入れ込んでまとめてきたところにこだわりを感じました。
結論：マスタードが味の決め手になっているタルタルソース味。慣れると手が進むおいしさ
おすすめお菓子！
最初はマスタードパウダーでひりっとして、後味はすっきりと食べられるタルタルソース味。
食べ始めのマスタードが効いているので普通のタルタルソース味として食べると最初は驚いてしまいますが、慣れてくると味の強弱の波にのって手が進みました。
ピクルスの酸味はマヨネーズの中に入っているのでそんなに強くは感じなかったですが、味としてはおいしかったです。
また、タルタルソースという味自体がえびとも相性が良く、全体としてまとまり感があった点も良かったです。
マスタードのヒリッとした感じが大丈夫な人なら、これは食べる価値ありのお菓子でしょう。