「トマトとアボカド、ささみのサラダ」はスピード、味、栄養良し。

トマト、アボカド、ささみのサラダ

「トマトとアボカド、鶏肉のサラダ」を作りました。

こちらのメニューは3分クッキングに掲載されていた「トマトとアボカドのサラダ」というレシピをもとに、作りやすいものに変えさせて頂きました。

作り方メモ

材料(2人前)
鶏ささみ又は胸肉 90g
アボカド 1個
トマト 中1個
酒   小1
塩コショウ 適量
シーザードレッシング

作り方

  1. アボカドは半分に開いて種を取り、皮をむいて一口大に切る。
  2. トマトは半分に切り、それぞれを4等分のくし形切りにする。
  3. ささみの場合は筋をとる。1センチ幅のそぎ切りにしたら、耐熱皿に乗せて酒、塩コショウをふり、ラップをして電子レンジで500W2分~2分30秒加熱し火を通す。
  4. 盛り付け皿に1,2,3を乗せたら、シーザードレッシングをかけて完成。
では辛口レビューです。

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感想

良かったところ

電子レンジと包丁だけ

ささみ肉はレンジで蒸すだけなので、フライパンは使いません。

簡単な上に洗い物が少ないのは良かったです。

サラダチキン

ささみ肉の調理も面倒くさいという人は、スーパーに「サラダチキン」が売っているので、そのまま買ってきてちぎり入れるとさらに早いです。

栄養豊富

すぐ作れる割にはアボカド、ささみ、トマトと栄養豊富でバランスがいいです。

味もシンプルでおいしいので、食べやすいところもよかったです。

気になったところ

特になし

結論:おすすめのスピードサラダ

おススメレシピ!

火を使わずに作れるうえ、スピード、味、栄養の面でも文句なしの簡単サラダ。

肉の調理が面倒な人は、サラダチキンを買えば包丁だけで作れます。

材料もキリが良くて使い切りなので、お気に入りのスピードサラダメニューになりました。

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