「ほうれん草と油揚げの煮びたし」を作りました。
オレンジページネットのレシピで、主な材料はほうれん草と油揚げです。
油揚げのこくをたっぷり含んだほうれん草がおいしい! 簡単なのでもう一品欲しいときにおすすめです。
それでは、辛口レビューです。
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感想
良かったところ
鍋一つで簡単にできる
ほうれん草を茹でたら、ダシで油揚げとほうれんそうを煮るだけです。
鍋一つで簡単に作れるところは良かったです。
気になったところ
味が染みてない
油揚げを煮詰める時間が約3分と短いのですぐできるのはいいんですが、味がしみていません。
レシピの説明文には「油揚げのこくをたっぷり含んだほうれん草がおいしい!」と書いてあるんですが、特にそのような味も魅力も感じませんでした。
手順通りに作りましたが、正直、ただそのままダシに漬けたような味でした。
もっと味の染み込んだものを想像していたので、残念でしたね。
結論
(イマイチに近い)ふつうレシピ!
残り物で作ったんだなぁと思うような普通のおかず。
スピードメニューなのでハードルは下げていますが、それでもリピしたいおいしさは感じませんでした。