「とうもろこしごご飯」を作りました。
キューピー3分クッキング、小川聖子先生のレシピです。
主な材料は米、だし昆布、とうもろこしです。
なに気ない夏の献立です「とうもろこしごはん」のレシピを紹介!
それでは、辛口レビューです。
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感想
良かった所
作るのが簡単
もろこしは茹でずにそのまま身を削いで入れるだけなので、簡単でした。
シンプル
調味料は塩、酒、昆布だけのシンプルなご飯です。
もろこしの甘みと食感が主役になっていて、味わって食べたくなるご飯でした。
気になるところ
なし
結論
おススメレシピ!
もろこしご飯はコンソメをいれるものや醤油バターをいれるものも試してきましたが、
後味やご飯のパラつきが気になっていました。
やっぱり一番シンプルな塩とダシのみが一番おいしかったですし、お店でおいしいと思った時の味に一番近かったです。
とうもろこしの季節には必ず作りたいですね。