【クックパッド】揚げない山ちゃん風手羽先の感想

「揚げない山ちゃん風手羽先」というレシピを作りました。

しっかり火を通すために、蓋をして弱火でじっくり焼きました。

では、辛口レビューです。

 

感想

良かったところ

簡単

粉を付けて焼くだけなので簡単です。

調味料の量も同じ比率で、間違えにくいのもよかったです。

味がいい

甘じょっぱ系の醤油ベースは、親しみのある味で食欲が進みました。

ご飯との相性もよかったです。

気になったところ

食べにくい

1本目はお箸で食べましたが、2本目からは食べにくくて手でつかんじゃいました。

食べ方によって手が汚れるので、おもてなし系の料理には向かないでしょう。

結論

おススメレシピ！

食べにくいデメリットを差し引いても、また作りたいと思わせる程のおいしさでした。

揚げていないのでパリパリ感は少なめですが、お店で買ってきたものを食べてるいるようなクオリティですよ。

またリピしたいです。