「完熟とまとゼリー」は酸味が少なく食べやすい。冷やしても〇

完熟トマトゼリー

熊本県産トマトピューレ使用「完熟とまとゼリー」を買ってきました。

完熟トマトゼリー

「完熟トマトのフルーティーな香り・甘みとほのかな酸味がクセになる」が売りです。

完熟トマトゼリー

熊本県産完熟トマトのピューレを使用しています。

完熟トマトゼリー

袋はSサイズポテチぐらいの大きさ位で、内容量は6個入りです。

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常温、冷やしたもの、凍らせたものを作りました。

では、いただきます。

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感想

トマトは酸味がほとんどなくて、フルーティなトマトを連想させる味です。

材料に砂糖が含まれていますが、トマトの甘さのほうが強いので甘ったるくはありません。

野菜ジュースのような濃縮した味ではなく、甘くて食べやすい部分だけを集めたような、素材感はあるけどスッと入ってくる味です。

完熟トマトゼリー

常温だと、最初から最後までトマトの味がします。

一番トマトの甘さがわかりやすかったです。

完熟トマトゼリー

冷やしても外見は同じですが、トマトの存在感は少し落ちます。

でも、後味にじわっとトマトの味が広がってくるので、これはこれでおいしかったです。

完熟トマトゼリー

冷凍すると「ほんのりトマト味のシャーベットゼリー」ですね。

3つの中ではトマトの味が一番控えめになるんですが、冷たくてしゃくしゃくする食感で一番涼しさがありました。

個人的な感想だと、常温≧冷蔵庫>冷凍 でした。

トマトを味わいたい人は常温、ひんやり感も楽しみたい人は冷蔵庫がおススメです。

結論

おすすめお菓子!

フルーティーなトマトをゼリーにしたような、酸味控えめで食べやすいトマトゼリー。

ギュッと濃縮したトマトジュースのような味ではなく、甘みがあってさっぱり食べられるトマト味です。

私はトマトは好きだけど、ドロッとした濃縮トマトジュースは嫌いなので、これは食べやすくて良かったです。

また買ってもいいかな、と思えるような「パッケージの説明通りの味の良いゼリー」でした。

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